The Glenlivet 21 Years
Veintiún años de antigüedad y acabado en tres tipos de barrica: jerez Oloroso, cognac de Tronçais y oporto vintage Colheita. Pera caramelizada, pasas, nuez moscada y canela, al 43%.
Tres acabados para el más antiguo de la gama
The Glenlivet 21 Years es la botella más antigua y rica de la gama. Tras veintiún años de maduración, el whisky recibe un acabado en tres tipos de barrica: barricas de jerez Oloroso de primer llenado, barricas de roble de Tronçais que han contenido cognac y barricas de oporto vintage Colheita. Cada acabado aporta una capa propia: fruta seca del jerez, especias de la madera de cognac y frutos rojos del oporto.
Donde el 18 Years es pleno y elegante, el 21 es suntuoso. Las notas de pera caramelizada y jugosas pasas se mezclan con la aromática nuez moscada y la cálida canela. Está embotellado al 43%, algo más fuerte que el resto de la gama, lo que le aporta un poco más de cuerpo. Este es un whisky para un cumpleaños, un aniversario o una velada que quieras recordar.
En resumen
Pera caramelizada y especias cálidas
Pera & pasas
Pera caramelizada y jugosas pasas, con una aromática nota de nuez moscada.
Rico y afrutado
Pleno y afrutado, con pasas sultanas y frutos rojos de las barricas de oporto, y un profundo dulzor del jerez.
Canela
Un final largo y cálido con canela y nuez moscada, y las especias de la madera de cognac.
Perfil de sabor de The Glenlivet 21 Years solo. La botella más rica y especiada de la gama.
Un ritual para un momento especial
Un whisky de veintiún años no se mezcla. Tómate tu tiempo, elige una buena copa y bébelo solo.
Solo, con un cuarto de hora de paciencia
Sirve 3 cl en una copa de degustación con forma de tulipán y déjalo reposar un cuarto de hora. Primero aparecen la pera y las pasas; después, la nuez moscada y la canela. Pruébalo en pequeños sorbos.
Copa: copa de degustación →Busca las tres barricas
Degusta conscientemente los tres acabados: frutos secos y fruta deshidratada del jerez, especias de la madera de coñac y frutos rojos del oporto. Una gota de agua ayuda a separar las capas.
Copas de degustación →Con un trozo de pan dulce navideño o frutos secos
2 a 3 cl sin hielo junto con pan dulce navideño, tarta de frutos secos o frutos secos tostados. Las pasas y la canela del whisky encuentran aquí su eco.
Vasos para whisky →Lo que sí se mezcla: el resto de la gama
The 21 Years se bebe solo. Si quieres preparar cócteles con The Glenlivet, utiliza Founder's Reserve o 12 Years; a continuación encontrarás las recetas que recomendamos para ello.
Old Fashioned
Whisky, azúcar y bitters. Prepáralo con 12 Years.
Hot Toddy
Whisky con agua caliente, miel, limón y canela. Invernal y especiado.
Godfather
Whisky con amaretto sobre hielo. Dulce, cálido y perfecto para después de comer.
Cócteles con whisky
Todos los cócteles con whisky, desde el Manhattan hasta el Penicillin.La copa adecuada para The Glenlivet 21 Years
Una copa de degustación con forma de tulipán o una copa de coñac pequeña concentra los ricos aromas. Para un regalo o un momento festivo, el cristal es una buena opción.
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Preguntas sobre The Glenlivet 21 Years
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