90 recetas,
1 vaso adecuado
Aperitivos, postres, helados, té y café, todos con el vaso que les corresponde. Filtra abajo por tipo, ingrediente principal o vaso.
De la receta al vaso adecuado
Un aperitivo, un postre o un té quedan perfectos cuando el vaso se adapta a la ración. No es cuestión de etiqueta, sino de forma y temperatura: una copa de helado mantiene juntas las bolas de helado y la nata montada, en vez de dejar que se desparramen por un plato llano; un vasito de 6 cl para aperitivos convierte tres bocados en un pequeño plato, y un vaso de té de doble pared conserva el calor y, aun así, puedes sujetarlo con la mano. Esta biblioteca reúne 90 recetas, y cada una incluye el vaso que le corresponde.
Cada receta ajusta las cantidades al número de personas, para que no tengas que hacer tú la multiplicación por uno y medio.
¿Por dónde empezar?
Si quieres preparar algo rápido, lo más fácil es elegir entre cuatro recetas de cuatro ingredientes: hummus en un cuenco, tzatziki para acompañar el pan, una copa de helado para después de comer y el Eton mess, que se monta capa a capa en el vaso.
Usa el botón Filtros de abajo para elegir por tipo, ingrediente principal o tipo de vaso. También hay bebidas calientes: té de menta, té marroquí y el café latte están en Té y café.
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¿Buscas un cóctel o quieres saber qué servir con él? Estos dos índices están junto a esta página.
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