The Glenlivet Caribbean Reserve
Single malt de Speyside con un acabado en barricas que contuvieron ron caribeño. Pera, manzana roja, plátano y caramelo: un whisky suave y veraniego con un toque soleado.
Un Glenlivet veraniego
Caribbean Reserve es The Glenlivet con un toque soleado. El whisky termina de madurar en barricas que antes contenían ron caribeño, lo que aporta una capa tropical al estilo de la casa, suave y afrutado. Además de la conocida pera y manzana, también se perciben plátano, toffee y fruta tropical madura.
La botella no indica su edad y está embotellado al 40%. En comparación con el 12 Years, es más dulce y ligero, y frente al Founder's Reserve, más cálido y tropical. Eso lo convierte en el Glenlivet del verano: con ginger ale, en un highball o en un cóctel en el que normalmente elegirías ron.
En resumen
Plátano, toffee y pera madura
Pera y manzana roja
Aromas dulces de pera y manzana roja que poco a poco dan paso a un toque de plátano.
Toffee y tropical
Caramelo y toffee intensos con fruta tropical. Suave y bien equilibrado, con el dulzor de las barricas de ron.
Suave y veraniego
Un final suave y dulce, sin aspereza, con un toque persistente de plátano y caramelo.
Perfil de sabor de The Glenlivet Caribbean Reserve solo. El miembro más afrutado y dulce de la gama.
Tres combinados veraniegos
Piensa en Caribbean Reserve en una terraza soleada: largo, frío y con un toque tropical.
Con ginger ale
Mezcla 50 ml de Caribbean Reserve con 150 ml de ginger ale en un vaso de tubo lleno de hielo, con un gajo de lima. El jengibre potencia el toffee y el plátano.
Vasos de trago largo →En un Mai Tai con whisky
40 ml de Caribbean Reserve, 20 ml de zumo de lima, 15 ml de triple sec y 10 ml de sirope de almendra, agitados con hielo y vertidos en un tumbler con hielo picado, con una ramita de menta. Un guiño escocés al clásico tiki.
Receta del Mai Tai →Con hielo y naranja
5 cl sobre un cubito de hielo grande en un tumbler, con la piel de naranja exprimida por encima. Sencillo, frío y veraniego.
Tumblers →Cócteles con un toque tropical
Como este single malt ha madurado en barricas de ron, puedes utilizarlo en recetas a medio camino entre el whisky y el ron.
Mai Tai
Lima, triple sec y sirope de almendra. Con whisky en lugar de ron, resulta más suave.
Dark 'n Stormy
Ginger beer y lima con un toque de bebida oscura. Con Caribbean Reserve, resulta afrutado y suave.
Old Fashioned
Whisky, azúcar y bitters. El toffee y el plátano le aportan una profundidad parecida a la del ron.
Whisky Sour
Whisky, limón, azúcar y clara de huevo. La fruta tropical le aporta jugosidad.El vaso adecuado para Caribbean Reserve
Un vaso de trago largo para el ginger ale y el Dark 'n Stormy, un tumbler pesado para el Mai Tai y el Old Fashioned, y una copa de cata para descubrir la fruta en estado puro.
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