Pauwel Kwak
Pauwel Kwak es una cerveza especial belga de color ámbar, con un 8,4% de alcohol, elaborada por la cervecería Bosteels en Buggenhout. La cerveza es afrutada y suave, con un toque dulce y un ligero amargor. Destaca sobre todo su copa: una copa con la base abombada que se coloca en un soporte de madera.
La cerveza de los cocheros
Kwak procede de la cervecería Bosteels, en Buggenhout, Flandes Oriental. La misma cervecería también elabora Tripel Karmeliet. La cerveza debe su nombre a Pauwel Kwak, un posadero que, según la historia de la cervecería, elaboraba su propia cerveza. Las diligencias paraban en su posada. Los cocheros no podían dejar solos sus carruajes y, por eso, Kwak habría ideado una copa que pudiera colgarse del carruaje dentro de un soporte de madera.
Nadie sabe si sucedió exactamente así. La cerveza llegó al mercado en los años ochenta. Es de color ámbar y tiene un 8,4% de alcohol. Su sabor es afrutado y suave, con un toque dulce y amaderado y un ligero amargor en el retrogusto. La gente la busca como kwak y como pauwel kwak: es la misma cerveza.
En resumen
Un clásico de color ámbar
En Gall & Gall puedes comprar Pauwel Kwak en una botella de 33 cl. ¿Quieres conocer la otra cerveza famosa de Bosteels? Entonces descubre Tripel Karmeliet.
Pauwel Kwak
Una cerveza afrutada con un toque de madera dulce y un ligero amargor en el retrogusto. Suave y plena.
Tripel Karmeliet, la hermana rubia de Kwak de la misma cervecería: descubre todo sobre ella.
De ámbar y rubia a doble y triple: todos los estilos de cerveza especial, en un solo lugar.
Afrutada, suave y ligeramente dulce
Fruta y caramelo
Fruta madura y malta dulce, con un toque de caramelo. Cálida y acogedora.
Suave y redonda
Intensa y suave, con un toque dulce y amaderado. El 8,4 % se percibe sobre todo como calidez.
Ligeramente amarga
Un ligero amargor pone el broche final y equilibra el dulzor.
Perfil de sabor de Pauwel Kwak.
Así se bebe Kwak
Kwak se bebe fría y despacio. Con la copa auténtica de Kwak, también se convierte un poco en un ritual.
Fría, no helada
Sirve Kwak a una temperatura de 8 a 10 grados. Así destacan mejor la fruta y el caramelo.
Más información sobre la cerveza especial →De la copa de Kwak
La copa de Kwak tiene una base abombada y un cuello largo y estrecho, y se coloca en un soporte de madera. Bebe despacio e inclina la copa lentamente: debido a la base abombada, la última cerveza llegará de repente hacia ti.
Sin soporte
¿No tienes una copa de Kwak en casa? Usa una copa o tulipa con pie. En ella también apreciarás bien la fruta y el caramelo, y la copa se mantendrá estable.
Más información sobre servir cerveza →Kwak en la mesa
Kwak está deliciosa como aperitivo, con carne de ternera y en un aperitivo con queso. Una deliciosa cerveza de invierno.
Antes de comer
Una copa pequeña con algunos frutos secos u olivas, antes de sentarte a la mesa.
Carne de ternera
Con estofado de ternera, bistec o un guiso de carne con cerveza. El caramelo combina con las salsas oscuras.
Tabla de quesos
En un aperitivo con diferentes quesos, desde tiernos hasta curados.
Noches de invierno
Con un puré de patatas, carne de caza o un plato al horno en una noche fría.
La copa adecuada para Kwak
No tenemos en la tienda online la copa oficial de Kwak con soporte de madera. Una copa o tulipa con pie es una buena alternativa: la forma abombada retiene el aroma de la fruta y el caramelo, y el pie mantiene la mano alejada de la cerveza. Elige una de 38 a 40 cl para una botella de 33 cl con espuma. Estas son las copas que recomendamos nosotros mismos.
Todo lo que aún querías saber sobre Kwak
¿No encuentras tu pregunta? Lee más sobre la cerveza especial o ponte en contacto con nosotros.
Todo sobre la cerveza especial →¿Qué es la cerveza Kwak?
¿Cuánto alcohol contiene Pauwel Kwak?
¿Por qué está el vaso Kwak en un soporte de madera?
¿Quién elabora Pauwel Kwak?
¿Qué vaso se usa para Kwak si no tienes un vaso Kwak?
¿Cómo se bebe en un vaso Kwak?
Comprar Pauwel Kwak
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Precios del 9 de octubre de 2026, según la información proporcionada por Gall & Gall. El precio y el stock actuales se muestran en Gall & Gall. Glazen.nl recibe una pequeña comisión si compras algo a través de estos enlaces; tú no pagas nada extra. Menores de 18, nada de alcohol.