Baileys Salted Caramel
Baileys Original con caramelo dulce y un toque de sal marina. Dulce y salado a la vez, suave como un postre y más delicioso muy frío sobre hielo, en el café o sobre una bola de helado de vainilla.
Baileys con un toque salado
Baileys Salted Caramel es el conocido Baileys Original Irish Cream, mezclado con el sabor dulce y suave del caramelo y un toque de sal marina. La base sigue siendo lo que hace que Baileys sea Baileys: whisky irlandés y nata, elaborados por R&A Bailey & Co en Dublín. La sal hace exactamente lo mismo que en un postre de caramelo: realza el dulzor sin que resulte empalagoso.
Con un 17 % de alcohol, está al mismo nivel que el Original. La diferencia está completamente en el sabor: mientras que el Original gira en torno a la vainilla y el cacao, Salted Caramel es más intenso y dulce, con ese característico toque salado. Por eso funciona igual de bien como postre por sí solo que en el café, un batido o un cóctel cremoso.
En resumen
Caramelo, nata y un toque salado
Azúcar tostado
Caramelo caliente y nata dulce, con el característico Baileys de fondo.
Dulce y salado
Intenso y aterciopelado. El caramelo es dulce, la sal marina lo equilibra y lo hace menos pesado de lo que esperarías.
Cremoso y persistente
Un final cremoso en el que el caramelo permanece un instante más, con un ligero toque salado al final.
Perfil de sabor de Baileys Salted Caramel muy frío sobre hielo. A temperatura ambiente, el dulzor se hace más evidente.
Cómo servir Salted Caramel
Salted Caramel está en su mejor momento frío. Recién sacado del frigorífico sobre hielo, en el café o como salsa sobre un postre.
Con mucho hielo
50 ml de Baileys Salted Caramel frío sobre unos cubitos de hielo grandes en un vaso bajo. El agua derretida lo hace un poco más ligero, para que se aprecien mejor el caramelo y la sal.
Vasos bajos →Café de caramelo
30 ml de Salted Caramel en una taza de café caliente, opcionalmente con un poco de nata montada. No necesitas añadir azúcar: el caramelo ya endulza el café.
Vasos para café irlandés →Como salsa de postre o batido
Vierte un chorrito sobre una bola de helado de vainilla, o tritura 50 ml con dos bolas de helado y 100 ml de leche para preparar un batido para adultos.
El vaso adecuado →Cócteles con Baileys Salted Caramel
En cualquier cóctel cremoso con Baileys puedes sustituir el Original por Salted Caramel. Aportará un toque de caramelo salado.
White Russian
Vodka, licor de café y nata sobre hielo. Sustituye la nata por Salted Caramel para una versión de caramelo salado.
Mudslide
Vodka, licor de café y crema irlandesa, agitados con hielo. Con Salted Caramel, un postre de caramelo en una copa.
Cóctel de Baileys
Nuestro cremoso cóctel de Baileys, preparado con la variante de caramelo en lugar del Original.
Cócteles de café
Todos los cócteles con café, reunidos. El caramelo y el café son un dúo clásico.La copa adecuada para Baileys Salted Caramel
Un vaso tumbler pesado para tomar con hielo, una copa para Irish coffee con café de caramelo, una copa para licores para tomarlo solo después de comer y una copa coupe para el Mudslide.
Más sabores de Baileys
Baileys
Donde empezó todo. En la página de la marca encontrarás toda la información sobre Baileys: origen, variedades y cócteles clásicos.
Ir a Baileys →
Baileys Espresso Crème
Espresso colombiano con crema irlandesa y un toque de chocolate. Convierte cualquier Espresso Martini en una versión cremosa.
Ver Baileys Espresso Crème →
Baileys Strawberries & Cream
Fresa y vainilla junto al cremoso Original. Muy frío, sobre helado de vainilla o con ron y coco.
Ver Baileys Strawberries & Cream →
Baileys Belgian Chocolate
Crema irlandesa con chocolate belga. Densa y aterciopelada: un postre en una copa para licores.
Ver Baileys Belgian Chocolate →Preguntas sobre Baileys Salted Caramel
¿No aparece tu pregunta? Lee más en la página sobre Baileys o consulta nuestras recetas de cócteles.
Todo sobre Baileys →