Dropshot
El licor de regaliz neerlandés que se bebe muy frío como chupito. Todo sobre el sabor, Double Black, la diferencia con Salmari, Dropshot con cola y el vaso que le corresponde.
Regaliz en una botella, de Schiedam
Dropshot es un licor neerlandés con sabor a regaliz, elaborado por Koninklijke De Kuyper en Schiedam, la ciudad de la ginebra cerca de Róterdam. El licor es negro intenso, dulce y ligeramente salado, con un 20% de alcohol: lo bastante suave para beberlo de una vez como chupito, que es precisamente la idea.
Dropshot se convirtió en uno de los chupitos más populares en los bares y festivales de los Países Bajos. Más tarde llegó Dropshot Double Black para los amantes del regaliz salado: más intenso y salado, con un 24% de alcohol. En comparación con el Salmari finlandés, Dropshot es más dulce y suave, más regaliz dulce que salmiak.
En resumen
¿Qué tipos de Dropshot existen?
Dropshot
El original: negro, dulce y ligeramente salado. Muy frío como chupito o mezclado con cola.
Dropshot Double Black
Para los verdaderos amantes del regaliz: más intenso, más salado y algo más fuerte que el original.
Dropshot 1 litro
La botella grande para fiestas y asociaciones. Todavía cabe justo en el congelador.
Mini Dropshot
Ocho botellitas de exactamente un chupito. Prácticas para llevar, como detalle o en la nevera portátil.
Dropshot 10 cl
Una botella pequeña para probar, suficiente para cinco chupitos.
Salmari
La versión finlandesa: más salada, más intensa y con un marcado sabor a salmiak. Para quienes consideran Dropshot demasiado dulce.
¿Regaliz dulce? El Dropshot normal. ¿Regaliz salado? Double Black o Salmari.
Regaliz dulce, un poco salado y muy suave
Regaliz y raíz de regaliz
El aroma de una bolsita de regaliz dulce: regaliz, anís y un toque de salmiak.
Dulce y almibarado
Muy frío, Dropshot es espeso y suave, como regaliz líquido. El 20 % de alcohol apenas se nota.
Ligeramente salado
Al final aparece la nota salada del salmiak, breve y estimulante. En Double Black es mucho más intensa.
Perfil de sabor de Dropshot servido muy frío. Double Black es más salado y más intenso.
Tres formas de beber Dropshot
Dropshot va en el congelador: a -18 °C se vuelve almibarado y suave. A temperatura ambiente es mucho más dulce y líquido.
Helado como chupito
Sirve de 2 a 4 cl directamente del congelador en un vaso de chupito de base gruesa y bébelo de un trago. Enfría también los vasos para que el chupito conserve su textura almibarada durante más tiempo.
Vaso: vaso de chupito →Dropshot con cola
50 ml de Dropshot con 150 ml de cola en un vaso de tubo lleno de hielo. El regaliz y la cola se refuerzan mutuamente; una rodaja de lima lo hace más fresco.
Vaso: vaso de tubo →Dropshot y té helado
Un chupito de Dropshot en un tumbler con hielo, completado con té helado de melocotón. Dulce, fresco y sorprendentemente bueno en una noche de verano.
Vaso: tumbler →Chupitos y cócteles con Dropshot
Dropshot se bebe sobre todo solo, como chupito. Estos chupitos y recetas combinan bien en la misma noche.
Alle shotjes
De Dropshot a B52 y Kamikaze: todas las recetas de chupitos con el vaso adecuado.
Cóctel de regaliz
Nuestra receta con licor de regaliz, algo fresco y mucho hielo. Funciona con Salmari y también con Dropshot.
Dropbomb
Un chupito de Dropshot que se deja caer en un vaso de bebida energética. La versión neerlandesa del Jägerbomb.
Chupito Kamikaze
Vodka, triple sec y lima. El contrapunto fresco de un chupito de regaliz en la misma noche.Het juiste glas voor Dropshot
Een shotglas met dikke bodem dat tegen de vriezer kan, en een longdrinkglas voor Dropshot cola. Dit zijn de glazen die we zelf aanraden.
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