Nude Glass Vinifera copa de vino 79 Cl - 6 unidades
Nude Glass Primeur copa de vino 42,5 Cl - 6 unidades
Nude Glass Refine copa de vino 44 Cl - 6 unidades
Nude Glass Reserva copa de vino 58 Cl - 6 unidades
La copa de Borgoña: redondeada y ancha
La copa de Borgoña tiene una amplia y redondeada cavidad que vuelve a estrecharse en la parte superior, a menudo con el borde ligeramente hacia fuera. Su gran cáliz permite que el vino entre en contacto con mucho aire y recoge los delicados aromas de frutos rojos y tierra que se buscan en un pinot noir. El borde dirige el vino hacia la punta de la lengua, donde se perciben el dulzor y la fruta, haciendo que la acidez resulte más suave.
Una copa de Borgoña tiene una capacidad de 60 a 95 cl. Sirve entre 12 y 15 cl, no más. Esta copa es ideal para pinot noir, gamay, nebbiolo y otros vinos tintos ligeros y aromáticos. También es adecuada para un chardonnay con cuerpo de Borgoña.
La copa de Burdeos: alta y esbelta
La copa de Burdeos es más alta y estrecha, con forma de tulipa recta. Su abertura, más pequeña en proporción a la altura, mantiene el alcohol algo alejado y hace que el vino llegue en un hilo estrecho al centro de la lengua, donde se perciben los taninos y la intensidad. Es ideal para cabernet sauvignon, merlot, syrah y otros vinos tintos con cuerpo e intensos.
Una copa de Burdeos tiene una capacidad de 55 a 75 cl; las versiones grand cru llegan a un litro. Sirve entre 12 y 15 cl. En nuestro artículo sobre copas de vino encontrarás más información sobre los distintos tipos y cuánto servir en cada una.
¿Necesitas las dos?
En casa, no necesariamente. Si sueles beber vinos tintos con cuerpo, la copa de Burdeos es la mejor opción. Si sueles beber pinot noir o vinos tintos ligeros, elige la copa de Borgoña. Una copa de vino grande y universal, de 50 a 60 cl, queda a medio camino y realza ambos vinos, sin tener dos armarios llenos de copas.
En un restaurante con una carta de vinos seria, las dos copas deben estar en la mesa. Elige copas de la misma serie para que combinen. Puedes encontrar todos los modelos en la sección de copas para vino tinto.
La copa adecuada de vino
La copa de Borgoña Aria de RCR tiene una capacidad de 72 cl, está hecha de cristal sin plomo y tiene una cavidad amplia para el pinot noir. La copa de Burdeos Pure de Nude Glass tiene una capacidad de 61 cl y es alta y estrecha, ideal para cabernet y merlot. Encontrarás todos los estilos en la colección de copas de vino tinto.
Copa de Borgoña RCR Aria de 72 cl (6 unidades)
Copa de Burdeos Nude Glass Pure de 61 cl (6 unidades)
Conviene saberlo
¿Se puede servir vino blanco en una copa de Borgoña?
Un chardonnay con cuerpo y criado en barrica, sí. Mejor servir un sauvignon blanc o un riesling fresco en una copa más pequeña; de lo contrario, se pierde la frescura en la gran cavidad.
¿Por qué se sirve tan poco en una copa tan grande?
Porque el espacio por encima del vino concentra los aromas. Una copa de Borgoña de 70 cl con 12 cl de vino desprende mucho más aroma que una copa pequeña medio llena.
¿Se pueden lavar estas copas en el lavavajillas?
La mayoría sí, con un programa corto para cristalería y en un soporte, porque la copa alta choca fácilmente con algo. Lee más en nuestro artículo sobre copas en el lavavajillas.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre una copa de Borgoña y una de Burdeos?
La copa de Borgoña es redonda y ancha, con una gran cavidad, para vinos tintos ligeros y aromáticos como el pinot noir. La copa de Burdeos es más alta y estrecha, para vinos tintos con cuerpo como el cabernet y el merlot.
¿Cuántos cl tiene una copa de Borgoña?
De 60 a 95 cl. Se sirven entre 12 y 15 cl. Echa un vistazo a nuestras copas de vino tinto.
¿Qué vino se bebe en una copa de Burdeos?
Cabernet sauvignon, merlot, syrah y otros vinos tintos con cuerpo e intensos.
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