Puschkin
El vodka berlinés de las botellas de colores que circula en chupitos muy fríos en todas las fiestas. Todo sobre los sabores, los porcentajes, los cócteles y el vaso adecuado.
Una receta rusa que terminó en Berlín
Puschkin procede de Berlín. La marca remonta su receta a familias que huyeron a Alemania tras la Revolución rusa y llevaron consigo su manera de elaborar vodka. El vodka se destila tres veces y después se filtra sobre hielo, una versión moderna de una antigua técnica rusa que antiguamente se utilizaba para el vodka del zar.
El Puschkin Vodka clásico tiene un 37,5%, pero en los Países Bajos la marca es conocida sobre todo por sus variedades de sabores de colores. Estas tienen una graduación más baja, de entre el 16,6 y el 17,5%, y están hechas para beberse muy frías en chupito: naranja sanguina en Red, grosella negra en Black Sun, avellana y turrón en Nuts & Nougat y sandía en Watermelon.
En resumen
¿Qué variedades de Puschkin existen?
Puschkin Vodka
El vodka clásico: destilado tres veces y filtrado sobre hielo, de sabor suave y puro. La botella perfecta para mezclar.
Puschkin Red
El rojo más conocido: vodka con el sabor agridulce de la naranja sanguina. Muy frío en chupito o con agua con gas.
Puschkin Black Sun
Grosella negra sobre una base de vodka, de color intenso y sabor dulce. Está pensado para beberlo muy frío en chupito.
Puschkin Nuts & Nougat
No es un licor de crema, sino un vodka con avellana y turrón. Delicioso muy frío en chupito o mezclado con leche.
Puschkin Watermelon
Sandía jugosa sobre una base de vodka. Fresca y dulce; también deliciosa con Sprite y mucho hielo.
Puschkin Vodka 1 litro
La botella de un litro de la vodka clásica. Más económica por vaso si preparas muchas mezclas o das una fiesta.
La Red es el sabor más conocido; la vodka normal es la botella para mezclar.
Neutra y suave, o dulce y afrutada
Suave y pura
Poco picante gracias a la triple destilación y la filtración en frío. Lo bastante neutra para integrarse en cualquier cóctel.
Fruta dulce
La Red sabe a naranja sanguina con un toque agridulce; la Black Sun, a grosella negra. Ambas son dulces y tienen poca graduación alcohólica.
Avellana y turrón
Sorprendentemente intenso, con avellana y turrón, pero sin la pesadez de un licor de crema. Con leche se convierte casi en un postre.
Perfil de sabor de las variantes de Puschkin. La Puschkin Vodka normal obtiene 1/5 en dulzor y sabor afrutado y 4/5 en intensidad.
Tres formas de beber Puschkin
Las variantes de sabor deben servirse muy frías: mete la botella en el congelador durante unas horas. Debido a su baja graduación, se vuelven más densas, lo que hace que el chupito sea aún más agradable.
Como chupito del congelador
Sirve 2 cl de Puschkin Red o Black Sun muy frío en un vaso de chupito y bébelo de un solo trago. El frío atenúa el dulzor y deja el sabor afrutado.
Vaso: vaso de chupito →Con agua con gas o Sprite
4 cl de una variante de sabor con 150 ml de agua con gas o Sprite sobre mucho hielo en un vaso de tubo. Más ligero, fresco y muy adecuado para un día caluroso.
Vaso: vaso de tubo →Al estilo Moscow Mule
50 ml de Puschkin Vodka con 150 ml de ginger beer y 10 ml de zumo de lima en una taza de cobre llena de hielo. El clásico cóctel de vodka, con vodka neutro como base.
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