Especiales de Royal Leerdam

Het gin-tonicglas van 60 cl is de grootste van de lijn: die ruimte heb je nodig omdat er zoveel ijs in gaat dat de tonic niet verwatert. Voor cognac zijn er twee kelken, van 37 cl voor een normale schenkmaat en van 80 cl voor wie de geur ruim baan wil geven. Het martiniglas van 26 cl is aan de grote kant, wat prettig is bij een cocktail met schuimlaag. Verder staan er een champagnecoupe van 23 cl, een bierglas van 25 cl op voet, een grappa- en borrelglas van 9 cl, een proefglas van 13 cl en de Sniffer tumbler van 18 cl. Meer maten vind je bij de gin tonic glazen.

Bouw een gin-tonic op in het glas van 60 cl: vul het tot bovenaan met ijs, schenk de gin erover en giet de tonic langs een barlepel naar binnen zodat het koolzuur blijft zitten. Het recept voor een Gin & Tonic legt de verhoudingen uit. Cognac drink je op kamertemperatuur, met de kelk in je handpalm. Een Espresso Martini komt in het martiniglas van 26 cl, waar de crema ruimte krijgt. Het proefglas van 13 cl is bedoeld voor tastings, niet om vol te schenken.

Royal Leerdam maakt deze glazen van machinaal geblazen kalknatronglas, dat harder is dan kristalglas en daardoor beter bestand tegen het gebonk van een volle vaatwasser. De keerzijde is dat de rand iets dikker uitvalt dan bij een kristallen kelk. Zet de cognackelk van 80 cl los in het rek, want die past bij de meeste machines maar net. Laat de glazen op hun voet drogen en poets ze na terwijl ze nog lauw zijn.

Zoek je alleen de cognackelk, dan staan alle maten bij de cognacglazen. Het kleine glas van 9 cl vind je terug onder borrelglazen en de tastingmaten bij de proefglazen. Voor de brede kelk apart is er de categorie champagne coupe glazen, en het gereedschap om te mengen staat bij de cocktailshakers. Wie een compleet setje in één keer wil samenstellen, combineert het proefglas met de cognackelk en de coupe.