Stölzle Exquisit Royal

De kelk van 35 centiliter is de witte wijnmaat: klein oppervlak, dus de wijn blijft langer op temperatuur. De 42 cl is de allrounder waarmee je zowel wit als licht rood schenkt. Bij 48 cl krijgt rode wijn merkbaar meer lucht, en de 64 cl is bedoeld voor de stevigste flessen op tafel; die schenk je tot ongeveer een derde. De flute van 26 cl is ruimer dan een klassieke smalle flute, waardoor bubbels iets meer geur afgeven zonder dat je de belletjes verliest. Wil je met twee maten toe, kies dan de 42 en de 64 cl.

Zet het waterglas rechts boven het bord, de wijnkelk ernaast en de flute daarachter voor het aperitief. Schenk een wijnkelk nooit voller dan het breedste punt, dan houd je ruimte om te zwenken. Rode wijn komt rond zestien graden het beste uit; kamertemperatuur is in de meeste huizen te warm geworden. Voor de flute van 26 cl schenk je in twee keer zodat het schuim kan zakken, bijvoorbeeld bij een Mimosa of een Champagne Cocktail.

De serie is getrokken uit loodvrij kristalglas met titanium, waarbij de steel aan de kelk vast is getrokken in plaats van aangezet. Dat verwijdert de zwakste plek van een steelglas en maakt de glazen bestand tegen veel wasbeurten. Ze mogen in de vaatwasser; zet de kelken los zodat ze elkaar niet raken en gebruik een programma zonder overmatig glansspoelmiddel, dat laat op dun kristal sneller sluiers achter.

De rest van dit merk staat bij Stölzle Lausitz. Zoek je op wijnsoort, kijk dan bij witte wijnglazen en rode wijnglazen. Voor bubbels is er een ruimer aanbod champagne flute glazen, en wie een tafel in één keer wil dekken kijkt bij de glazensets. Een fles koud houden tijdens het diner lukt met een van de champagnekoelers, die ook voor witte wijn dienstdoen.