La Rochere Coteau

Bedenk hoe je schenkt. Bij 20 cl vul je tot ongeveer de helft, dus rond de 10 cl per glas, en schenk je tijdens de maaltijd een paar keer bij. Wie liever een ruim glas per gang inschenkt en de wijn wil laten zwenken, is beter uit met een grotere kelk uit de wijnglazen of specifiek de witte wijnglazen. De tumbler van dezelfde 20 cl staat naast het wijnglas op tafel voor water, en dat ze allebei even veel houden maakt het dekken eenvoudig. Beide maten komen per zes stuks, dus met een verpakking van elk dek je een volledige tafel.

Een glas van deze maat vraagt om jonge, frisse wijn die je koel schenkt en vlot opdrinkt, niet om een fles die uren moet openkomen. Bij een aperitief werkt de maat prettig, en wie een kan sangria rondschenkt, gebruikt in Frankrijk en Spanje juist dit soort kleine glazen. Op de pagina met mocktails staan alcoholvrije serves die er ook in passen. De tumbler gebruik je voor water bij de maaltijd of voor sap bij het ontbijt; door de dikke bodem blijft hij ook op een wiebelige tuintafel netjes staan.

Coteau is geperst kalk-natronglas met een dikke wand en een korte, massieve steel. Dat is precies waarom de serie het lang uithoudt: bij een steelglas breekt doorgaans de overgang tussen kelk en steel, en die overgang is hier kort en zwaar uitgevoerd. De glazen mogen in de vaatwasser. Zet ze rechtop en los van elkaar in het rek en gebruik glansspoelmiddel als je hard water hebt, anders slaat er na verloop van tijd een matte kalklaag neer op de wand.

De overige series van het merk, van karaffen tot grotere kelken, staan bij elkaar op de pagina van La Rochère. Voor een steviger dagelijks glas in dezelfde geest zijn er de tumblerglazen. En wie het geperste, wat ouderwetse uiterlijk in andere vormen en van andere merken zoekt, kijkt bij de vintage glazen, waar het geperste werk van meerdere glasblazerijen bij elkaar staat.