Arcoroc Brixton

Begin bij wat er in het glas gaat. Voor whisky, rum of een cocktail op ijs neem je de tumbler: 30 cl als je één grote ijsklont gebruikt, 35 cl als je met blokjes werkt en meer ruimte nodig hebt. Voor alles wat je aanvult met tonic of frisdrank pak je het longdrinkglas van 45 cl, of de smallere tubo van 31 cl die minder plek op een dienblad kost. De gekleurde tumblers in roze, lila en blauw zijn dezelfde vorm in een getinte uitvoering, handig als je aan tafel wilt zien welk glas van wie is. Kijk voor andere vormen bij de tumbler glazen.

De tumbler van 30 cl is het formaat waarin een old fashioned hoort: één ijsklont, drie centiliter bourbon en genoeg wandhoogte om te roeren zonder te morsen. Voor een gin & tonic neem je het longdrinkglas van 45 cl, vul je het tot boven met ijs en schenk je de tonic langs de wand naar binnen zodat het koolzuur blijft zitten. Wil je puur schenken, dan houd je het bij vier centiliter in de tumbler.

Gehard glas is thermisch versterkt: de rand en de bodem zijn het sterkst, en dat is precies waar breuk normaal begint. Daardoor houdt Brixton een vaatwasser die twintig keer per avond draait probleemloos vol. Was op een kort glazenprogramma, spoel goed na en droog met een pluisvrije doek, want kalk valt op donkere bodems extra op. Zet de glazen rechtop in de korf en laat ze elkaar niet raken. Een glazenborstel haalt aanslag van de bodem.

Past deze vorm niet, dan staat het hele aanbod van Arcoroc bij elkaar, van stapelbare series tot bierglazen. Zoek je op vorm in plaats van op merk, dan kom je uit bij de whiskey glazen voor de lage modellen en bij de longdrinkglazen voor de hoge. En wie zelf mixt, vindt het gereedschap bij de cocktailshakers. Daar staan ook barlepels, jiggers en zeven bij elkaar.