Arcoroc Bock

De serie loopt in drie inhoudsmaten. De 28 cl is de kleine pul voor een fluitje of een halfje, de 29 cl met oor is het basismodel, en de 56 cl is de forse pint waar een halve liter bier plus schuimkraag in gaat. Van de kleine en de grote maat zijn er twee uitvoeringen: de Brit met een rechte facetwand en de Haworth met een klassiek ruitpatroon.

Let bij het bestellen op de aantallen. De 56 cl komt per vierentwintig en de 28 cl per zesendertig, wat aangeeft voor welk soort zaak deze glazen bedacht zijn.

Spoel de pul koud om voordat je tapt, want een droog glas laat schuim aan de wand plakken en dan zakt de kraag ongelijk. Houd het glas schuin onder de tap tot het halfvol is, zet het daarna rechtop en tap door tot er twee vingers schuim staat. Een kopstoot vraagt om de kleine maat naast een borrel, terwijl een lange zomeravond eerder om de 56 cl vraagt. Serveer pils rond de vijf graden en speciaalbier iets warmer, want te koud drukt de smaak weg. In dezelfde pul gaat ook koude sangria.

Bock-glas is gehard, en dat is vooral bij de rand belangrijk: pullen tikken in de spoelkorf tegen elkaar en juist daar begint breuk. Was op een kort glazenprogramma en gebruik geen glansspoelmiddel met veel zeep, want vetresten breken de schuimkraag af. Een pul die geen mooie kraag meer vasthoudt is meestal niet versleten maar simpelweg niet vetvrij. Zet pullen los van elkaar in de korf, want oren die tegen elkaar tikken beschadigen de rand.

Wil je vergelijken op vorm, dan staan de bierpullen met oor bij elkaar en vind je bij de bierglazen ook de fluitjes, tulpen en speciaalbierglazen. De pilsglazen staan apart gesorteerd op inhoud. De overige series van dit merk vind je bij Arcoroc, en wie voor een café inkoopt begint bij de horecaglazen. Moet het glaswerk mee naar buiten of naar een festival, dan zijn de onbreekbare glazen van kunststof het verstandigst.