Havana Club Añejo Especial
El ron dorado de Havana Club: una mezcla de ron blanco joven y ron oscuro añejo, con doble maduración y un final suave. Con más cuerpo que el blanco 3 Años y elaborado para el Cuba Libre y el combinado largo con ginger beer.
Una mezcla de joven y añejo
Havana Club Añejo Especial es una mezcla de ron blanco joven y ron oscuro añejo. Primero, el ron madura en barricas que antes habían contenido bourbon estadounidense y después pasa a barricas nuevas de whisky irlandés para una segunda maduración. Esta doble maduración aporta más vainilla y un bonito color dorado.
Mientras que el 3 Años se filtra después de la maduración hasta quedar transparente, el Especial conserva su color dorado. Por eso tiene algo más de cuerpo, con más madera y caramelo, pero sigue siendo lo bastante ligero para mezclarlo. Con un 37,5 %, tiene el mismo porcentaje de alcohol que el 3 Años. Es el ron ideal para un Cuba Libre con más sabor o para beberlo con hielo.
En resumen
Suave, dorado y con más vainilla
Vainilla y madera
Aromas suaves de vainilla y caramelo, con un ligero toque de madera procedente de la doble maduración.
Redondo y ligero
Con más cuerpo que un ron blanco, pero aún ligero. La vainilla y el caramelo se equilibran con el carácter fresco del ron joven.
Suave
Un final suave y delicado, sin asperezas. Por eso combina tan bien con cola y ginger beer.
Perfil de sabor de Havana Club Añejo Especial solo. Con cola o ginger beer, destaca sobre todo la vainilla.
Así se bebe el Especial
Especial es un ron de mezcla con carácter: con cuerpo suficiente para sobresalir sobre la cola y el ginger beer, y lo bastante suave para beberlo con hielo.
Cuba Libre
50 ml Havana Club Añejo Especial met 120 ml cola in een longdrinkglas vol ijs. Knijp er een partje limoen boven uit en laat het in het glas vallen. Voller dan met witte rum.
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50 ml Especial, 100 ml gemberbier en 10 ml limoensap over veel ijs in een hoog glas. De gember en de vanille vullen elkaar mooi aan.
Dark 'n Stormy →On the rocks
4 cl Especial over een groot ijsblokje in een tumbler, eventueel met een stukje sinaasappelschil. Het ijs verlaagt het alcoholgehalte en laat de vanille naar voren komen.
Tumblers →Cocktails met Havana Club Añejo Especial
De Especial is een goede basis voor mixdrankjes. Deze vier laten zijn gouden kant het best zien.
Cuba Libre
Rum, cola en limoen. Met de Especial krijgt hij meer vanille en hout.
Dark 'n Stormy
Rum met gemberbier en limoen. Pittig, fris en makkelijk te maken.
Painkiller
Rum, ananas, sinaasappel en kokosroom met nootmuskaat. Romig en zomers.
Rum Punch
Rum, vruchtensap, limoen en grenadine. Makkelijk in een grote kan.Het juiste glas voor de Especial
Een stevig longdrinkglas voor de Cuba Libre en de Dark 'n Stormy, een tikiglas voor de Painkiller en een tumbler voor een glas met ijs.
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