Zwiesel Glas Bar Premium n.º 1

La licorera de whisky de 50 cl es el corazón de la serie. Esa capacidad equivale aproximadamente a dos tercios de una botella, justo lo suficiente para servir sin que queden semanas de bebida en la licorera. El tapón cierra el vidrio, pero no herméticamente, y por eso cuánto tiempo se conserva bien el contenido es más importante que la forma.

La botella de agua de 75 cl es el contrapunto en la mesa: el mismo tallado, pero pensada para el agua durante una cata o una comida. El juego de whisky de tres piezas combina la licorera con vasos a juego y es la opción lógica si quieres tenerlo todo de una vez.

Vierte el whisky en la jarra durante una noche o una semana, no durante un año. En cuanto entra en contacto con el aire, la bebida se oxida, y en una jarra medio llena eso ocurre notablemente más rápido. Es mejor rellenarla que dejarla medio llena.

Sírvelo en un vaso ancho con un solo cubito grande de hielo, porque se derrite más lentamente que un puñado de cubitos. Quien use la jarra para preparar cócteles sacará el máximo partido a un old fashioned: bebida, azúcar, amargo y remover hasta que el vaso se empañe. El resto de las herramientas está en herramientas de bar.

El tallado se ha realizado a mano, por lo que requiere lavado a mano. Para limpiar una jarra de cuello estrecho, utiliza agua tibia y, si es necesario, unas perlas limpiadoras para jarras, que debes hacer girar hasta que se desprendan los restos. El jabón deja un olor que reaparece en el whisky, así que úsalo con moderación.

Deja escurrir la jarra boca abajo y coloca el tapón solo cuando esté completamente seca; de lo contrario, quedará humedad atrapada. El cristal Tritan es más transparente y resistente que el cristal de plomo y no contiene plomo, por lo que es adecuado para conservar bebidas durante más tiempo.

Encuentra más productos de esta marca en Zwiesel Glas; ten en cuenta que Schott Zwiesel es otra marca con su propia clasificación de series. Si prefieres comparar por forma, todos los modelos están juntos en la página de decanters. Encontrarás vasos a juego en la sección de vasos de whisky, para servir agua están los vasos de agua y, si buscas un vaso corto, están los vasos de chupito.