{"title":"Herramientas para guarniciones","description":"\u003cp\u003eLa guarnición es lo último que añades y lo primero que ve tu invitado. Una tira de cáscara de cítrico que exprimes sobre el vaso deposita una capa de aroma en la superficie que percibes en el primer sorbo, y eso solo funciona si la retiras de forma fina y uniforme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara eso sirven estas herramientas. Bar Professional ofrece zesters, peladores, pinzas para guarnición y pinzas universales, un rallador de nuez moscada de 14 cm, un exprimidor de cítricos de hierro fundido, un cortador de limas con cuchilla intercambiable y rotuladores de impresión con tinta comestible en cuatro colores diferentes.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bar-professional-printpen-eetbare-voedingskleurstof","title":"Bar Professional Bolígrafo de impresión con colorante alimentario comestible","description":"\u003cp\u003eCon este rotulador de impresión de calidad alimentaria puedes imprimir logotipos, textos y dibujos directamente sobre la espuma del café, la nata, el glaseado y la fruta. El rotulador funciona con colorante alimentario en cartuchos independientes, que puedes cambiar sin herramientas. Está pensado para cafeterías, hoteles y establecimientos de hostelería que quieren servir cada preparación de forma reconocible.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQué puedes decorar con él\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eColoca el vaso o la taza debajo del rotulador, elige una imagen y el rotulador la aplica de una sola pasada sobre la superficie. En la espuma de los capuchinos obtienes un logotipo corporativo que siempre queda igual, incluso cuando hay tres personas trabajando detrás de la máquina. Además, el rotulador funciona sobre nata montada, glaseado de tartas, macarons y rodajas de fruta deshidratada. Esto lo hace útil tanto en la zona del café como detrás de la barra, donde complementa el resto de tus \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eherramientas de decoración\u003c\/a\u003e y da una forma uniforme a tus trabajos decorativos.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCartuchos, mantenimiento y uso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos cartuchos están disponibles por separado en negro, marrón, rojo y verde, para que puedas adaptar el color a la superficie y a tu identidad corporativa. Se encajan en el rotulador sin necesidad de abrirlo, por lo que puedes cambiar de color durante un mismo servicio. Guarda el rotulador y los cartuchos en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa, y limpia el cabezal de impresión después del servicio siguiendo las instrucciones incluidas. Si trabajas principalmente en la zona del café, coloca el rotulador junto a tus \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/barista-accessoires\"\u003eaccesorios para barista\u003c\/a\u003e; detrás de la barra, combínalo con \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/gedroogde-garnering\"\u003edecoración deshidratada\u003c\/a\u003e como superficie de impresión.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813679354186,"sku":"BAPPEN001","price":513.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPPEN001-hs.jpg?v=1786519210"},{"product_id":"bar-professional-cartridge-printpen-bruin","title":"Bar Professional Cartucho para bolígrafo de impresión Marrón","description":"\u003cp\u003eEste cartucho marrón es el recambio para el rotulador de impresión Bar Professional, con el que puedes dibujar con colorante alimentario sobre espuma, chocolate o repostería. El marrón crea líneas cálidas en un capuchino, un postre o un cóctel con una cobertura cremosa.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLíneas marrones cálidas para cualquier detalle de bar.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl colorante alimentario permite añadir detalles finos y textos sobre espuma de leche, un plato de postre o el borde de una copa. El marrón es el color ideal para el arte del café y los detalles de chocolate. El rotulador y los cartuchos forman parte de la serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eParte del sistema de rotulador de impresión.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eColoca el cartucho en el rotulador de impresión y estarás listo para decorar; el colorante es apto para uso alimentario y se seca rápidamente. Encontrarás más productos para adornar tus momentos de aperitivo y café en las \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eherramientas de decoración\u003c\/a\u003e. Consejo: agita brevemente el rotulador antes de usarlo para obtener una línea uniforme. Bar Professional seguirá disponible para reposición, por lo que podrás reponerlo fácilmente más adelante. Es una inversión inteligente para cualquiera que sirva bebidas cuidando los detalles. Con la calidad profesional de hostelería como punto de partida, está hecho para un uso diario intensivo; los gastos de envío son de €6,95 y, a partir de dos sets, recibirás automáticamente un 8% de descuento acumulativo en tu pedido.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813681156426,"sku":"BAPPCRTBR","price":162.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPPCRTBR-hs.jpg?v=1786519210"},{"product_id":"bar-professional-cartridge-printpen-rood","title":"Bar Professional Cartucho para bolígrafo de impresión Rojo","description":"\u003cp\u003eEste cartucho rojo recarga tu rotulador de impresión Bar Professional con colorante alimentario de un rojo intenso. Es ideal para crear detalles llamativos sobre espuma de leche, postres y cócteles, o para dar un color vivo a un logotipo y un texto.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eUn rojo intenso que atrae todas las miradas.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl rojo es el color con el que puedes dibujar un corazón en el capuchino, dar el toque final a un postre o crear un detalle festivo en el borde de una copa. La tinta comestible fluye de manera uniforme y es apta para uso alimentario. El rotulador de impresión forma parte de la serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eCambia rápidamente de color.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGracias al sistema de cartuchos, puedes pasar del rojo a otro color en un instante, sin complicaciones ni derrames. Combínalo con otros accesorios de las \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eherramientas de decoración\u003c\/a\u003e para conseguir una bebida perfectamente terminada. Consejo: guarda el cartucho en posición vertical y cerrado para evitar que el colorante se seque. Por eso, es una opción práctica y duradera que se amortiza rápidamente con el uso diario. Los gastos de envío son de €6,95, a partir de dos sets se aplica un 8% de descuento acumulativo y, como la serie seguirá disponible para reposición, podrás completar fácilmente el set más adelante cuando necesites más.","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813681189194,"sku":"BAPPCRRED","price":162.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPPCRRED-main.jpg?v=1786371554"},{"product_id":"bar-professional-cartridge-printpen-zwart","title":"Bar Professional Cartucho para bolígrafo de impresión Negro","description":"\u003cp\u003eEste cartucho negro es el recambio para el rotulador de impresión Bar Professional. El negro ofrece el contraste más definido para textos, contornos y logotipos sobre espuma de leche, un plato de postre o la parte superior de un cóctel.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eContraste definido para textos y contornos.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon colorante alimentario negro puedes crear letras nítidas y líneas finas que siguen siendo perfectamente legibles sobre cualquier superficie clara, desde un cappuccino hasta una panna cotta. El rotulador de impresión compatible con el cartucho se encuentra en la serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eApto para alimentos y listo para usar.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl colorante es apto para alimentos y se seca rápidamente, para que tu decoración esté lista para servir al instante. Encontrarás más opciones para el acabado de bebidas y platos en las \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eherramientas de decoración\u003c\/a\u003e. Consejo: mantén el rotulador ligeramente inclinado para dibujar una línea fina y uniforme. Así combinas la facilidad de uso con la fiabilidad que esperas de un material profesional. Todos los productos de esta serie son de calidad profesional para hostelería y seguirán disponibles para reposición; pagarás €6,95 de gastos de envío y disfrutarás de un 8% de descuento acumulable al comprar dos sets o más.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813681221962,"sku":"BAPPCRBLK","price":162.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPPCRBLK-hs.jpg?v=1786519209"},{"product_id":"bar-professional-cartridge-printpen-groen","title":"Bar Professional Cartridge Printpen Verde","description":"\u003cp\u003eEl verde es el color que eliges para campañas de temporada, cócteles botánicos y todo lo que tenga un aspecto fresco. Este cartucho es compatible con la impresora de alimentos y permite imprimir hojas, ramitas, logotipos y textos sobre espuma de café, nata, glaseado y fruta. La tinta es comestible y neutra de sabor, por lo que la decoración sigue siendo puramente visual y el sabor de tu bebida permanece intacto.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eCombina con bebidas especiadas y frescas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEn gin-tonics con botánicos, mojitos y bebidas de matcha, el verde conecta visualmente con lo que hay en el vaso. Así, la presentación resulta coherente en lugar de aleatoria. Combínalo con un segundo color para crear logotipos multicolor o utiliza el verde como acento en una composición por lo demás neutra.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eAlmacenamiento y mantenimiento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDeja el cartucho colocado en el dispositivo entre servicios y guárdalo en un lugar fresco y seco cuando lo retires; así evitarás que el cabezal de impresión se seque. Límpialo únicamente siguiendo las instrucciones incluidas. Para los periodos de mayor actividad, tener un cartucho de repuesto no es ningún lujo innecesario. El cartucho pertenece a la serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e y se encuentra entre las demás \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eherramientas de decoración\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813681451338,"sku":"BAPPCRGRE","price":162.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPPCRGRE-hs.jpg?v=1786519210"},{"product_id":"bar-professional-garneerklem-universeel-rvs","title":"Bar Professional pinza de guarnición universal de acero inoxidable - 10 unidades","description":"\u003cp\u003eCon esta pinza de acero inoxidable para decoración puedes fijar flores, hierbas, fruta y rodajas deshidratadas al borde de tu copa, exactamente donde quieras. Se acabaron las hojas torcidas y las flores que se hunden en el cóctel a mitad del servicio. La pinza se adapta a bordes de copa finos y gruesos y mantiene su tensión incluso después de cientos de aperturas y cierres. Así, tu décimo cóctel se verá tan cuidado como el primero.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eUna presentación uniforme a buen ritmo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDecorar con los dedos funciona hasta que la barra se llena. Con una pinza específica para cada cóctel, conviertes la presentación en parte de la receta, para que todo el equipo de la barra consiga el mismo resultado. Esto hace que tu presentación sea reconocible y evita discusiones durante el servicio.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eHigiene y almacenamiento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEnjuaga las pinzas inmediatamente después de usarlas, especialmente tras el contacto con cítricos y sirope de azúcar, y sécalas bien para evitar manchas en el acero. Guárdalas cubiertas en un lugar fijo para tenerlas siempre listas. La pinza forma parte de la serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e y se encuentra entre las demás \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eherramientas para decorar\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62813715988810,"sku":"BAGARCL10","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAGARCL10-hs.jpg?v=1786519189"},{"product_id":"bar-professional-limoensnijder-zwart","title":"Bar Professional Cortador de limas negro","description":"\u003cp\u003eCon el cortador de limas de Bar Professional puedes cortar limas, limones y gajos a la medida perfecta en un solo movimiento. Coloca la fruta en el soporte, baja la palanca y obtén gajos uniformes que lucen impecables en cualquier vaso. Es mucho más rápido que usar un cuchillo y te ahorra minutos valiosos durante un servicio con mucho movimiento. Como cada gajo tiene el mismo tamaño, dosificas la decoración de forma uniforme y desperdicias menos. La robusta carcasa negra se mantiene estable sobre la encimera y las cuchillas están diseñadas para realizar un corte limpio y sin bordes deshilachados. Además, tus manos no entran en contacto con la cuchilla, lo que hace que el trabajo sea más seguro durante los momentos de mayor actividad. El cortador forma parte de la serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eTrabaja más rápido detrás de la barra\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrepara toda la decoración antes del servicio y guarda los gajos tapados. Durante el turno, solo tienes que sacarlos del recipiente, sin tener que cortar de nuevo cada vez. Así mantienes un ritmo alto cuando aumenta el trabajo.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eRobusto y fácil de limpiar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos componentes son fácilmente accesibles, por lo que puedes enjuagar y secar rápidamente el cortador después de usarlo. Descubre más en las \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eherramientas de decoración\u003c\/a\u003e de la misma serie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62845568188746,"sku":"BALCW0001","price":77.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BALCW0001-hs.jpg?v=1786479535"},{"product_id":"bar-professional-limoensnijder-reservemes-zwart","title":"Bar Professional cuchilla de repuesto para cortador de limas negra","description":"\u003cp\u003e¿Tu cortalimas ya no corta con la misma suavidad que el primer día? Con esta cuchilla de repuesto de Bar Professional podrás dejarlo como nuevo en cuestión de segundos. La cuchilla cruciforme de acero, con un diámetro de 9,5 cm, divide una lima, un limón o una naranja pequeña en gajos uniformes de un solo movimiento, para que no pierdas tiempo recortándolos detrás de la barra. El marco de plástico negro mantiene la cuchilla firmemente en su sitio y protege tus dedos durante el cambio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSe cambia en un minuto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNo necesitas ninguna herramienta: retira el soporte de la cuchilla antigua, encaja la nueva en su sitio y podrás volver a cortar al instante. Es muy práctico si tienes varios cortalimones en uso o simplemente quieres tener una de repuesto en el cajón, para que un filo desafilado nunca interrumpa tu servicio. Enjuaga la cuchilla inmediatamente después de usarla con agua caliente y sécala bien; lavarla a mano ayuda a mantener el filo afilado durante más tiempo. Encontrarás más herramientas para tu estación de decoración en la categoría \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eherramientas de decoración\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eDiseñada para el trabajo diario en la barra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBar Professional desarrolla herramientas capaces de soportar una noche completa de servicio, y eso se nota en la sólida construcción de esta cuchilla. Descubre el catálogo completo de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62881714929994,"sku":"BALCWMS01","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BALCWMS01-packshot.jpg?v=1785882113"},{"product_id":"bar-professional-cocktailmaster-transparant","title":"Bar Professional Cocktailmaster transparente","description":"\u003cp\u003ePreparar cócteles por capas suele requerir buen pulso, una cuchara de bar y mucha paciencia. Con el Cocktailmaster de Bar Professional no necesitas nada de eso. Coloca este accesorio transparente de plástico sobre la copa y vierte las bebidas una a una. El Cocktailmaster ralentiza el flujo, de modo que el líquido no cae bruscamente en la copa, sino que se deposita suavemente sobre la capa inferior.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eCapas perfectas sin práctica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl interrumpirse el flujo, las diferencias de densidad entre licores, siropes y bebidas espirituosas se mantienen intactas. El resultado: capas nítidas y perfectamente definidas en lugar de una mezcla turbia. Incluso tu compañero que acaba de empezar puede preparar un B-52 o un Tequila Sunrise de aspecto profesional, y eso evita muchos intentos fallidos durante una noche ajetreada.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSe limpia rápido y queda listo para la siguiente ronda\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl plástico transparente permite ver exactamente lo que ocurre mientras viertes, y después de usarlo puedes enjuagarlo o meterlo en el lavavajillas. Es compatible con la mayoría de las copas de cóctel y vasos altos estándar. Consulta el resto de las \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eherramientas para decorar\u003c\/a\u003e o visita la \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003ecolección de Bar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62886736789834,"sku":"BAMASTCK1","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAMASTCK1-hs.jpg?v=1786458742"},{"product_id":"bar-professional-multifunctionele-zester-rvs","title":"Bar Professional Zester multifuncional de acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eCon este rallador de cítricos multifunción de Bar Professional, obtienes de una sola pasada una tira uniforme de piel de limón o lima para tu cóctel. La hoja de acero inoxidable tiene orificios afilados y bien pulidos que solo extraen la capa exterior aromática, dejando la amarga parte blanca en su sitio: justo la diferencia entre un gin-tonic fresco y una guarnición que domina la bebida. Además de piel de cítricos, también puedes rallar nuez moscada, jengibre, chocolate o queso curado, para que detrás de la barra puedas arreglártelas con una sola herramienta. El mango resulta cómodo en la mano y ofrece agarre y control, incluso cuando, durante un turno intenso, cortas decenas de tiras de piel seguidas.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMantenerlo limpio es muy fácil\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl rallador incluye un cepillo con el que puedes retirar de inmediato las fibras y los restos de piel atrapados entre los dientes. Hazlo justo después de usarlo: así la hoja se mantiene afilada y no transfieres sabores a la siguiente bebida. Además, es apto para el lavavajillas, por lo que al final del turno puedes meterlo directamente en el cestillo. El acero inoxidable no se decolora por los ácidos de los cítricos y conserva el filo durante mucho más tiempo que un rallador con revestimiento.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eDescubre más de esta serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl rallador está fabricado con calidad profesional para el uso diario en bares, restaurantes y servicios de catering. Se encuentra junto a las demás \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eherramientas de decoración\u003c\/a\u003e y dentro del surtido de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62887866466634,"sku":"BAZEST001","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAZEST001-hs.jpg?v=1786483207"},{"product_id":"bar-professional-citruspers-gietijzer-zwart","title":"Bar Professional Exprimidor de cítricos de hierro fundido negro","description":"\u003cp\u003eLos cítricos frescos marcan la diferencia entre un cóctel bueno y uno mediocre, y con este exprimidor de cítricos negro de hierro fundido extraerás todo el jugo de una sola vez. Lo más ingenioso de este modelo es su doble recipiente: el cuenco pequeño está diseñado para limas y el grande, para limones. Así solo necesitas una herramienta en lugar de dos, incluso cuando durante un turno intenso alternas rápidamente entre una margarita y un whisky sour. Las palancas largas te proporcionan fuerza de palanca, por lo que puedes exprimir hasta la última gota con poco esfuerzo y evitar que se te agarrote la mano al final de la noche.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eZumo sin semillas ni residuos amargos\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa base perforada deja pasar el zumo y retiene las semillas y la pulpa, para que puedas exprimir directamente en la coctelera o el vaso sin necesidad de usar un colador adicional. Como la piel se vuelve hacia fuera al exprimir, los aceites amargos de la parte blanca apenas llegan a la bebida. El resultado es un zumo de cítricos claro y limpio que no altera tu perfil de sabor.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eHierro fundido para toda la vida\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl hierro fundido macizo con revestimiento negro proporciona peso y estabilidad al exprimidor, mientras que los modelos más ligeros de aluminio tienden a doblarse con el tiempo en los puntos de articulación. Puedes meterlo en el lavavajillas, así que después del cierre lo tendrás listo en poco tiempo. Este exprimidor forma parte de la línea \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e y se encuentra junto a las demás \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eherramientas para guarniciones\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62888120090954,"sku":"BALSQ0001","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BALSQ0001-packshot.jpg?v=1785954144"},{"product_id":"bar-professional-dunschiller-rvs","title":"Bar Professional Pelador de acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eUn buen twist empieza con un buen pelador. Con el pelador Bar Professional puedes cortar sin esfuerzo tiras uniformes de piel de limón o naranja, sin llevarte la parte blanca y amarga. La afilada hoja de acero inoxidable se desliza suavemente sobre la piel, para que puedas mantener exactamente el grosor que buscas: ancho para un flamed orange twist, estrecho y elegante para un Martini. También es muy práctico para pepino, jengibre o manzana, tanto detrás de la barra como en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eTrabaja cómodamente, servicio tras servicio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl pelador se sostiene de forma estable en la mano y está fabricado completamente en acero inoxidable, por lo que no tiene piezas que puedan soltarse o oxidarse. Esto facilita su limpieza: es apto para el lavavajillas y se seca sin dejar manchas. Como la hoja conserva su filo durante mucho tiempo, seguirás trabajando con rapidez y precisión incluso durante un turno intenso. Es calidad profesional para hostelería, capaz de soportar un uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMás productos de esta serie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCombínalo con el resto de las herramientas \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e o con los demás \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eutensilios para decorar\u003c\/a\u003e de la línea, desde zesters hasta pinzas y cortadores.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889907290442,"sku":"BAPEE0001","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAPEE0001-hs.jpg?v=1786472241"},{"product_id":"bar-professional-citruszester-rvs","title":"Bar Professional Rallador de cítricos de acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eUn cóctel no está completo sin un elegante twist de cítricos, y para ello necesitas una herramienta que retire la cantidad justa de piel sin llevarse la parte blanca y amarga que hay debajo. El rallador de cítricos Bar Professional de acero inoxidable lo consigue con cinco orificios afilados que deslizas de una sola pasada sobre un limón o una lima. Obtienes tiras largas y uniformes de piel que se curvan maravillosamente sobre el borde del vaso. El mango ofrece un agarre firme, incluso cuando tienes los dedos mojados por el hielo.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eDe la piel de cítrico a la decoración\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAdemás de preparar twists, también puedes rallar piel fina sobre un espresso martini o un negroni, o cortar tiras de piel de naranja para un old fashioned. Como la superficie de corte está fabricada en una sola pieza de acero inoxidable prensado, conserva el filo durante mucho tiempo y no se oxida, ni siquiera si la herramienta pasa la noche sobre una barra mojada. Es una herramienta de calidad profesional, capaz de soportar el uso diario en una coctelería concurrida.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLimpieza y colección\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl rallador es apto para lavavajillas, así que después del turno puedes colocarlo directamente en la cesta. Forma parte de la \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003ecolección Bar Professional\u003c\/a\u003e y combina con los demás \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eutensilios de decoración\u003c\/a\u003e de la misma línea.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889954410826,"sku":"BACZST001","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACZST001-hs.jpg?v=1786472218"},{"product_id":"bar-professional-nootmuskaatrasp-rvs-14-cm","title":"Bar Professional Rallador de nuez moscada de acero inoxidable de 14 cm","description":"\u003cp\u003eUna pizca de nuez moscada recién rallada sobre un eggnog, un flip o un painkiller marca la diferencia entre una bebida correcta y otra de la que los invitados hablan. Con este compacto rallador de nuez moscada de Bar Professional puedes hacerlo en la mesa, justo antes de servir. La superficie de rallado de acero inoxidable está finamente perforada, para obtener una guarnición ligera, casi pulverulenta, que se queda bien sobre la espuma en lugar de hundirse. Medidas aproximadas: 14 x 5 x 3 cm; lo bastante pequeño para llevarlo en el delantal.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eNo solo para nuez moscada\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTambién puedes rallar canela, haba tonka o un trozo de chocolate, y la piel fina de los cítricos se ralla igualmente bien. El borde de la superficie de rallado está doblado hacia fuera para que los dedos no se deslicen por un canto afilado mientras trabajas. Está fabricado íntegramente en acero inoxidable, así que no hay ningún recubrimiento que pueda desprenderse o decolorarse después de cientos de servicios. Calidad profesional en un formato que apenas ocupa espacio en tu estación de bar.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLimpieza y colección\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl rallador es apto para el lavavajillas; sacúdelo primero para que no queden restos de especias en los orificios. Encontrarás más herramientas para el toque final en \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eherramientas de decoración\u003c\/a\u003e, y el rallador forma parte de la \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003ecolección Bar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889954640202,"sku":"BANUTMG01","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BANUTMG01-packshot.jpg?v=1785975751"},{"product_id":"bar-professional-garneertang-rvs","title":"Bar Professional Pinzas para decorar de acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eCon las pinzas para decorar Bar Professional puedes tomar guarniciones y cubitos de hielo sin tocarlos con las manos. Las pinzas están fabricadas en acero inoxidable macizo y son ligeras y equilibradas, para que sigas trabajando con precisión incluso durante un servicio intenso. La boca estrecha y estriada sujeta con la misma facilidad una rodaja de cítrico, una ramita de menta, una aceituna o un cubito de hielo compacto. Como el acero no se oxida ni se decolora, las pinzas siguen luciendo impecables incluso después de miles de servicios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eTrabaja de forma higiénica detrás de la barra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTomar las guarniciones con los dedos es rápido, pero tus clientes lo ven y no es higiénico. Con estas pinzas mantienes las manos alejadas del vaso, algo especialmente importante cuando trabajas con recipientes de guarniciones abiertos. Si las colocas en un soporte fijo junto a tu estación, podrás cogerlas sin apartar la vista. Al terminar el servicio, puedes meterlas directamente en el lavavajillas, así que no tienes que enjuagarlas ni limpiarlas por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMás productos de esta serie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEstas pinzas para decorar forman parte del programa para hostelería de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e y están diseñadas para un uso intensivo diario. Junto con los zesters, peladores y exprimidores de cítricos, se encuentran entre las \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/garneertools\"\u003eherramientas de decoración\u003c\/a\u003e de esta línea.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62889997467978,"sku":"BACKGT025","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACKGT025-hs.jpg?v=1786472218"}],"url":"https:\/\/glazen.es\/collections\/herramientas-para-guarniciones.oembed","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}