{"title":"Cubitos de hielo y accesorios para hielo","description":"\u003cp\u003eEl hielo es el único ingrediente de un cóctel cuya composición cambia mientras se bebe. Cuanto más grande y duro sea el bloque, más lentamente se derrite y más tiempo conserva la bebida su graduación. Por eso, las herramientas con las que se rompe, recoge y dosifica el hielo son más importantes de lo que parece a primera vista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsta colección reúne todas las herramientas para hielo de Bar Professional: pinzas de 18 cm de cobre y acero inoxidable, una sierra para hielo, punzones de una o tres puntas, un mazo de madera, una bolsa Lewis de lona y palas de entre 0,15 y 0,7 litros.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bar-professional-rvs-ijsblokjes-herbruikbaar","title":"Bar Professional cubitos de hielo reutilizables de acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eEstos cubitos de hielo reutilizables de Bar Professional están fabricados en acero inoxidable. Después de congelarlos, los colocas en el vaso para mantener fría la bebida sin que el agua derretida diluya el sabor, una y otra vez.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eEnfría sin aguar la bebida\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos cubitos de hielo normales se derriten en el vaso y convierten un whisky o un refresco en una bebida aguada y sosa en muy poco tiempo. Los cubitos metálicos absorben el frío del congelador y lo transmiten a la bebida sin derretirse, para que el sabor se mantenga puro y con toda su intensidad hasta el último sorbo. Son ideales para bebidas espirituosas tomadas solas. Descubre más en \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003ecubitos de hielo y accesorios para hielo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eReutilizables y fáciles de limpiar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDespués de usarlos, enjuagas los cubitos, los secas y los vuelves a meter en el congelador, listos para la próxima vez que los necesites. Así nunca volverás a encontrarte con la cubitera vacía en un momento inesperado. Estos cubitos de hielo de acero inoxidable forman parte de la serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e y son de calidad profesional para hostelería.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62821248827722,"sku":"BAYSBM004","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/bar-professional-rvs-ijsblokjes-BAYSBM004.jpg?v=1786382444"},{"product_id":"bar-professional-mini-ijsemmer-met-tang-rvs-1-liter","title":"Bar Professional mini cubitera con pinzas de acero inoxidable de 1 litro","description":"\u003cp\u003eEsta mini cubitera de Bar Professional lleva el ambiente de una coctelería profesional a tu mesa. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, mantiene los cubitos de hielo fríos durante más tiempo, mientras que su formato compacto encaja perfectamente en cualquier barra, mesa o bandeja. La cubitera incluye unas prácticas pinzas que se fijan fácilmente al borde, para que nunca las pierdas y tus invitados puedan servirse hielo de forma higiénica. Tanto si organizas una reunión en casa como si sirves en un establecimiento de hostelería, con este set combinas comodidad y estilo en uno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003e¿Por qué elegir esta cubitera?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl acero inoxidable no solo es elegante, sino también resistente y capaz de soportar un uso intensivo diario. La cubitera tiene una capacidad aproximada de un litro, ideal para una ración de hielo para una ronda de bebidas. Gracias a su acabado liso, se limpia en un abrir y cerrar de ojos y es apta para el lavavajillas. Las pinzas incluidas se fijan a la cubitera, de modo que todo queda junto y nada se pierde durante un servicio ajetreado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eFabricada con calidad hostelera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn Bar Professional, todo gira en torno a material de bar fiable y con una larga vida útil. Esta cubitera forma parte de la \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003ecolección Bar Professional\u003c\/a\u003e y combina a la perfección con los demás \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003ecubitos de hielo y accesorios para hielo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62825805513034,"sku":"BAICBMI01","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAICBMI01-hs.jpg?v=1786515959"},{"product_id":"bar-professional-ijstang-met-clip-rvs-18-cm","title":"Bar Professional pinzas para hielo con clip de acero inoxidable de 18 cm","description":"\u003cp\u003eCon las pinzas para hielo Bar Professional puedes coger cubitos de hielo de forma fácil e higiénica, sin usar las manos. Estas pinzas de acero inoxidable de 18 cm cuentan con un práctico clip que permite fijarlas fácilmente a la cubitera o a la superficie de trabajo, para tenerlas siempre al alcance. Ideales para bares, restaurantes o tu rincón de cócteles en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eServicio higiénico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl servir el hielo con pinzas, mantienes tus bebidas limpias y profesionales. El agarre dentado sujeta firmemente tanto los cubitos redondos como los más grandes, mientras que el clip evita que las pinzas se pierdan o acaben sueltas en la barra. Así trabajarás de forma rápida y ordenada durante cualquier servicio. Las pinzas forman parte de la serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eDuraderas y aptas para el lavavajillas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas pinzas para hielo están fabricadas con acero inoxidable de alta calidad y nivel profesional para hostelería, por lo que son aptas para el lavavajillas y resisten un uso intensivo. Consulta artículos relacionados en la sección de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003ecubitos de hielo y accesorios para hielo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62825914171722,"sku":"BAISC0018","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISC0018-main.jpg?v=1785305758"},{"product_id":"bar-professional-ijsballenpers-aluminium-goud-55-mm","title":"Bar Professional prensa para bolas de hielo de aluminio dorado de 55 mm","description":"\u003cp\u003eForma en pocos segundos la bola de hielo perfecta con la \u003cstrong\u003eprensa profesional para bolas de hielo\u003c\/strong\u003e de Bar Professional. Esta robusta prensa con acabado en capas de color dorado utiliza la gravedad y la excelente conductividad térmica del aluminio para formar a gran velocidad una bola de hielo lisa de 55 mm, ideal para un vaso rocks. Un auténtico centro de atención detrás de cualquier barra de cócteles premium.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eUna bola de hielo transparente en poco tiempo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSolo tienes que colocar un bloque de hielo en la prensa y el peso hará el resto: en poco tiempo, el hielo se transforma en una esfera perfecta que se derrite lentamente y diluye menos tu bebida. Impresionante para tus invitados y eficiente para tus bartenders. La prensa forma parte de los \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003ecubitos de hielo y accesorios para hielo\u003c\/a\u003e de Bar Professional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eParte de Bar Professional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta prensa para bolas de hielo forma parte de la colección \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e para el exigente sector de la hostelería. Un centro de atención que completa la presentación de tus cócteles.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62826102882634,"sku":"BACKIBM01","price":571.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACKIBM01-hs.jpg?v=1786522878"},{"product_id":"bar-professional-ijscrusher-wit","title":"Bar Professional Picadora de hielo blanca","description":"\u003cp\u003eCon este triturador de hielo blanco de Bar Professional conviertes en pocos segundos los cubitos de hielo normales en hielo picado fino. Indispensable para un mojito refrescante, un mint julep o un cóctel tiki en el que el hielo raspado es esencial.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eHielo picado que algunas bebidas necesitan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn mojito o un julep se disfruta de verdad con hielo fino y pulverulento que enfría la bebida rápidamente y la diluye hasta alcanzar el equilibrio perfecto. Los cubitos sueltos sencillamente no hacen ese trabajo. Llena el triturador, gira o presiona y tendrás de una vez un vaso lleno de hielo raspado y ligero. Encuentra más herramientas para llevar en la sección de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsgereedschap\"\u003eherramientas para hielo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePráctico y fácil de limpiar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa carcasa blanca se mantiene estable sobre la encimera y puedes enjuagar las piezas sueltas fácilmente después de usarlas. Como el triturador funciona manualmente, no necesitas electricidad ni conexión y puedes colocarlo donde quieras servir las bebidas. Este triturador de hielo pertenece a la serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e y es de calidad profesional para hostelería.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62833975132490,"sku":"BAICC0001","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAICC0001-hs.jpg?v=1786515442"},{"product_id":"bar-professional-ijsschep-kunststof-0-7-liter","title":"Bar Professional Pala para hielo de plástico 0,7 litros","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epala para hielo Bar Professional\u003c\/strong\u003e es la herramienta indispensable para llenar o vaciar cubiteras y máquinas de hielo de forma rápida e higiénica. Con una generosa capacidad de 0,7 litros (24 oz), puedes recoger una buena cantidad de hielo de una sola vez, lo que ahorra mucho tiempo detrás de una barra concurrida. La pala está fabricada con plástico resistente, perfectamente apto para soportar bajas temperaturas y el uso diario intensivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eDiseñada para el trabajo diario en la barra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl mango se adapta perfectamente a la mano, para que mantengas el agarre y el control incluso durante el turno más ajetreado. Gracias al plástico liso, apenas se queda hielo pegado y la pala se limpia en un instante. Además, esta pala para hielo es apta para el lavavajillas, lo que la hace ideal para un entorno profesional de hostelería.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eDescubre más de esta serie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta pala para hielo forma parte de la colección \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e y de la categoría \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003ehielo y accesorios para hielo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62834415141194,"sku":"BAISP0180","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISP0180-hs.jpg?v=1786418301"},{"product_id":"bar-professional-ijsschep-geperforeerd-rvs","title":"Bar Professional pala perforada para hielo de acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epala para hielo Bar Professional\u003c\/strong\u003e de acero inoxidable perforado es indispensable detrás de cualquier barra. Gracias a las perforaciones, el agua derretida vuelve directamente, de modo que solo sirves cubitos de hielo transparentes y secos en el vaso. Su forma estrecha y alargada también facilita llenar ordenadamente vasos y cocteleras estrechos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eHigiénica y duradera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta pala para hielo está fabricada con acero inoxidable resistente y es totalmente apta para el lavavajillas, por lo que soporta sin esfuerzo el uso diario en la hostelería. Trabajarás de forma higiénica, rápida y profesional. La pala forma parte de la serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMás productos de esta serie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEncontrarás artículos relacionados en la sección de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003ecubitos de hielo y accesorios para hielo\u003c\/a\u003e para tener una barra bien equipada.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62835411419466,"sku":"BAISP0001","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISP0001-hs.jpg?v=1786512052"},{"product_id":"bar-professional-ijsschep-aluminium-0-15-liter","title":"Bar Professional pala de aluminio para hielo 0,15 litros","description":"\u003cp\u003eEsta pala de hielo de aluminio de Bar Professional tiene una capacidad de 0,15 litros: el tamaño manejable con el que puedes sacar hielo de la cubitera y servirlo en el vaso de forma rápida e higiénica, sin tener que tocarlo nunca con las manos.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eEl hielo nunca se coge con la mano desnuda\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl hielo va directamente al vaso de tu cliente, por lo que servirlo con las manos desnudas puede transmitir bacterias y, durante una inspección, es un punto que conviene evitar. Con esta pala puedes coger la cantidad adecuada en un solo movimiento fluido, mantener el hielo limpio y trabajar con rapidez. Descubre todas las \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsscheppen\"\u003epalas de hielo\u003c\/a\u003e disponibles.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eAluminio ligero para trabajar con rapidez\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl aluminio es ligero en la mano y se enfría al mismo tiempo que el hielo de la cubitera, lo que resulta cómodo durante un servicio largo y ajetreado. Enjuaga la pala después de usarla y déjala secar para que se mantenga fresca para la siguiente ronda. Esta pala de hielo pertenece a la serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e y es de calidad profesional para hostelería.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62837196980554,"sku":"BAISG0015","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISG0015-hs.jpg?v=1786511813"},{"product_id":"bar-professional-ijsschep-aluminium-0-35-liter","title":"Bar Professional Cuchara para hielo de aluminio 0,35 litros","description":"\u003cp\u003eCon esta pala para hielo de aluminio de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e sacarás cubitos de hielo de forma rápida e higiénica de tu cubitera o nevera portátil. La pala tiene una capacidad de 0,35 litros (12 oz), con la que podrás recoger suficiente hielo de una sola vez para llenar varios vasos. El aluminio ligero hace que trabajar detrás de la barra resulte cómodo, incluso durante turnos largos y ajetreados en los que utilizas la pala decenas de veces por hora.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLigera, resistente e higiénica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl aluminio es naturalmente inoxidable y resistente a la corrosión, por lo que esta pala soporta perfectamente el contacto continuo con el agua de deshielo. Su diseño sin juntas evita que se acumule la suciedad y facilita la limpieza manual. Además, con una longitud de 21 cm, mantienes suficiente distancia respecto al hielo, algo más higiénico para tus clientes. El borde resistente atraviesa sin esfuerzo los cubitos de hielo congelados entre sí.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eTodo para tu suministro de hielo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa pala forma parte de los \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003ecubitos de hielo y accesorios para hielo\u003c\/a\u003e de Bar Professional, junto con moldes, pinzas y cubos.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62841354518858,"sku":"BAISG0035","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISG0035-hs.jpg?v=1786511790"},{"product_id":"bar-professional-ijsschep-aluminium-0-7-liter","title":"Bar Professional Cuchara para hielo de aluminio 0,7 litros","description":"\u003cp\u003eCon esta pala para hielo de aluminio de Bar Professional puedes llenar vasos, enfriadores de vino y cubiteras con un movimiento fluido. La pala tiene una generosa capacidad de 0,7 litros (24 oz), por lo que es ideal para bares, restaurantes y espacios para eventos donde la rapidez es fundamental. El aluminio ligero facilita el uso, mientras que su sólida construcción permite manipular sin esfuerzo incluso cubitos de hielo más grandes y hielo triturado.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eLigera, higiénica y diseñada para trabajar rápido\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl aluminio es naturalmente resistente a la corrosión e higiénico, por lo que esta pala es perfecta para el contacto diario con el hielo. Su recipiente ancho permite recoger una buena cantidad de una sola vez, y el acabado liso hace que el hielo se deslice suavemente dentro del vaso sin derramarse. Combina la pala con una cubitera o unas pinzas para hielo de la colección \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003ecubitos de hielo y accesorios para hielo\u003c\/a\u003e de Bar Professional y tendrás una estación de frío completa para cualquier servicio.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMás productos de esta serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa pala forma parte del surtido de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e: calidad profesional para hostelería, robusta y diseñada para durar años detrás de cualquier barra.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62842372325706,"sku":"BAISG0180","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISG0180-hs.jpg?v=1786490467"},{"product_id":"bar-professional-lewis-bag-ijszak-canvas","title":"Bar Professional Bolsa para hielo Lewis de lona","description":"\u003cp\u003eLa bolsa Lewis es la herramienta más sencilla y, al mismo tiempo, más bonita detrás de la barra: una resistente bolsa de lona en la que golpeas los cubitos de hielo con un mazo de madera hasta convertirlos en hielo picado. ¿Por qué una bolsa y no una batidora? Porque la lona absorbe directamente el agua derretida. El hielo que sacas es seco y escamoso, y enfría tu cóctel sin aguarlo — exactamente lo que necesitan un Mint Julep, un Mai Tai o un Swizzle. Llenas la bolsa, la cierras doblándola, la golpeas varias veces con firmeza y decides si quieres trozos gruesos o nieve fina. Ningún aparato te ofrece ese nivel de control. Además, hace muy poco ruido en comparación con una picadora de hielo, algo más agradable de lo que imaginas detrás de una barra concurrida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eCómo sacarle el máximo partido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUsa hielo recién sacado del congelador: el hielo húmedo se pega y se rompe mal. Llena la bolsa como máximo hasta la mitad, golpea con un mazo de madera y trabaja desde el exterior hacia el centro. Enjuaga la lona con agua fría después de usarla y cuélgala abierta para que se seque; así la bolsa se mantendrá fresca y resistente durante años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eImprescindible en tu equipo para el hielo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCombina la bolsa con un mazo para hielo, una buena pala para hielo y un recipiente aislado de la \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003ecolección Bar Professional\u003c\/a\u003e, o descubre todo lo relacionado con \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003ecubitos de hielo y accesorios para hielo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62843546435914,"sku":"BACKLB001","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACKLB001-hs.jpg?v=1786490198"},{"product_id":"bar-professional-ijshamer-hout","title":"Bar Professional Martillo para hielo de madera","description":"\u003cp\u003eEl hielo picado queda mejor cuando se prepara a mano, y para eso se ha fabricado este mazo de madera para hielo. La pesada cabeza de madera maciza dura ofrece el peso suficiente para romper grandes bloques de hielo de un solo golpe, sin tener que hacer fuerza. Solo tienes que dejar que el mazo haga su trabajo. Úsalo junto con una bolsa Lewis: metes el hielo en la bolsa de lona, das unos cuantos golpes y obtienes exactamente el tamaño de grano que buscas, desde trozos grandes hasta hielo finamente picado.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePor qué el hielo picado a mano funciona mejor\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl hielo que rompes tú mismo se derrite más lentamente que el hielo triturado a máquina, porque su estructura cristalina permanece intacta. Así, tu cóctel queda bien frío, pero mucho menos aguado. Para un Mint Julep, un Caipirinha o un servicio Tiki, esa es exactamente la diferencia entre algo aceptable y algo realmente bueno. Además, el mango largo te proporciona control sobre la fuerza de cada golpe.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eUna herramienta resistente para detrás de la barra\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa madera dura no es por casualidad el material clásico para esta herramienta: es pesada, cede lo justo y dura muchos años incluso con un uso intensivo. Limpia el mazo con un paño húmedo y déjalo secar al aire para mantener la madera en perfectas condiciones. El mazo forma parte de la colección de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003ecubitos de hielo y accesorios para hielo\u003c\/a\u003e de la serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62844730016074,"sku":"BACKSYH01","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BACKSYH01-1.jpg?v=1785515275"},{"product_id":"bar-professional-ijspriem-1-punts-rvs-met-houten-handvat","title":"Bar Professional Picahielo de 1 punta de acero inoxidable con mango de madera","description":"\u003cp\u003eCon este picahielos de una sola punta de Bar Professional puedes romper bloques grandes de hielo y trozos transparentes con precisión. La afilada hoja de acero inoxidable está firmemente fijada a un mango de madera cálido, cómodo y seguro durante el trabajo.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eCómo preparar hielo a medida\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn cubo grande de hielo se derrite más despacio y diluye mucho menos la bebida que un puñado de hielo triturado, pero no siempre cabe directamente en el vaso. Con la punta afilada, puedes dividir un bloque de forma controlada en trozos más pequeños o retocar una bola irregular hasta que encaje perfectamente. Trabaja siempre alejando la herramienta de tu cuerpo y sobre una superficie estable. Descubre más herramientas en la sección de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsgereedschap\"\u003eherramientas para hielo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eAcero inoxidable y madera duraderos\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa hoja de este picahielos se mantiene afilada y no se oxida por el agua derretida, mientras que el mango de madera no resulta tan helado al tacto como el metal desnudo. Después de usarlo, seca el picahielos y guárdalo con la punta protegida para que conserve el filo. Este picahielos pertenece a la serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e y es de calidad profesional para hostelería. El envío cuesta 6,95 €.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62845145874762,"sku":"BAYPR0001","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAYPR0001-packshot.jpg?v=1785522304"},{"product_id":"bar-professional-ijspriem-3-punts","title":"Bar Professional Picahielo de 3 puntas","description":"\u003cp\u003eSi trabajas con grandes bloques de hielo o clear ice, necesitas una herramienta que rompa el hielo donde tú quieres y no donde se agriete por casualidad. Este punzón para hielo de Bar Professional tiene tres puntas de acero inoxidable que se clavan juntas en el hielo, lo que permite partir un bloque en trozos uniformes con un golpe corto y controlado. El mango de madera resulta cálido y firme en la mano, y ofrece un buen agarre incluso cuando tienes las manos mojadas por el agua derretida. El diseño japonés se ha mantenido deliberadamente sobrio: sin bisagras, sin piezas de plástico, solo acero y madera.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eDel bloque de hielo a la bola de hielo perfecta\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon tres puntas en lugar de una, distribuyes la fuerza sobre una superficie más amplia, de modo que el hielo se rompe de forma predecible en lugar de hacerse añicos. Utiliza el punzón para reducir un bloque grande a trozos manejables y después dales forma hasta obtener una bola de hielo o un cubo preciso para un whisky o un negroni. También es la herramienta más rápida para separar el hielo que se ha congelado en bloque dentro de la cubitera. Encontrarás más herramientas para hielo en \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003ecubitos y accesorios para hielo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMantenimiento y seguridad\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa parte de acero es apta para el lavavajillas, pero prolongarás la vida útil del mango de madera si enjuagas el punzón a mano y lo secas inmediatamente. Guárdalo con las puntas hacia abajo o en una funda para no llevarte un susto al meter la mano en un cajón. El punzón forma parte de la \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003ecolección Bar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62845471523146,"sku":"BAYPR0003","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAYPR0003-hs.jpg?v=1786469375"},{"product_id":"bar-professional-ijszaag-rvs","title":"Bar Professional Sierra para hielo de acero inoxidable","description":"\u003cp\u003eSi trabajas con grandes bloques de hielo, esta sierra para hielo es la herramienta que marca la diferencia. La hoja de acero inoxidable tiene un dentado especial para hielo y atraviesa el bloque sin astillarlo. Así puedes serrar la forma que quieras: cubos perfectos para un old fashioned, una barra larga para un highball o un bloque irregular que después puedes seguir trabajando hasta convertirlo en una bola de hielo transparente.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eCómoda en la mano\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl mango tiene un diseño ergonómico, por lo que puedes conseguir más con menos esfuerzo y tu muñeca aguanta más tiempo durante un servicio intenso. La hoja mide más de 43 cm, así que tienes longitud suficiente para atravesar un bloque de una sola pasada. Enjuaga la sierra después de usarla y sécala bien; se recomienda lavarla a mano para mantener la hoja afilada.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMás productos de esta serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEsta herramienta de calidad profesional para hostelería forma parte de la serie \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e y se encuentra junto a los demás \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijsblokjes-amp-ijsaccessoires\"\u003ecubitos y accesorios para hielo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62845892591946,"sku":"BAJIS0001","price":52.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAJIS0001-hs.jpg?v=1786504854"},{"product_id":"bar-professional-ijstang-rvs-18-cm","title":"Bar Professional Pinzas para hielo de acero inoxidable 18 Cm","description":"\u003cp\u003ePinzas para hielo de acero inoxidable, de 18 centímetros de longitud, con una mordaza dentada que sujeta los cubitos sin que salgan disparados. Una herramienta básica para sacar hielo del cubo y ponerlo en el vaso sin tocarlo con las manos.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003ePor qué debes coger el hielo con pinzas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl hielo es un alimento y va directamente al vaso de tu cliente; cogerlo con las manos transfiere bacterias y, durante una inspección, es un punto de atención inmediato. Unas pinzas solucionan el problema y son más rápidas de lo que parece: puedes coger uno o dos cubitos a la vez y colocarlos exactamente donde quieras. Consulta también las demás \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijstangen\"\u003epinzas para hielo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eMaterial y mantenimiento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl acero inoxidable resiste el agua de deshielo y el ácido cítrico que acaba por todas partes detrás de la barra, por lo que las pinzas se mantienen impecables incluso después de meses y pueden lavarse en el lavavajillas. Guárdalas secas junto al cubo. Las pinzas para hielo forman parte del equipamiento de bar de \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eBar Professional\u003c\/a\u003e y están fabricadas con calidad profesional para hostelería.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62847236374858,"sku":"BAISC0001","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISC0001-hs.jpg?v=1786504853"},{"product_id":"bar-professional-ijstang-koper-18-cm","title":"Bar Professional pinza para hielo de cobre de 18 cm","description":"\u003cp\u003ePinzas para hielo de 18 centímetros, fabricadas en acero de color cobrizo y con una mordaza dentada para sujetar cubitos de hielo mojados. Tienen el mismo tamaño y funcionamiento que la versión de acero inoxidable, pero con un cálido color cobre que combina con la vajilla de estilo speakeasy.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eSujeción para hielo transparente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCon unas pinzas de 18 centímetros llegas al fondo de un cubo de hielo estándar sin que tu mano toque el hielo. La mordaza dentada también sujeta el hielo mojado, algo más importante con los cubos transparentes y resbaladizos que con los cubitos turbios de una máquina. Coloca los cubos en el vaso uno a uno. Compáralas con las otras \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/ijstangen\"\u003epinzas para hielo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.3;margin:1.2em 0 0.5em;\"\u003eCuidado del revestimiento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl color cobrizo es un acabado sobre acero, no cobre macizo. Lava las pinzas a mano con agua tibia y jabón suave, y sécalas inmediatamente; los estropajos y limpiadores ácidos terminan apagando el color. Combina las pinzas para hielo cobrizas con más productos de la \u003ca href=\"https:\/\/glazen.nl\/collections\/bar-professional\"\u003eserie Bar Professional\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bar Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62847397232970,"sku":"BAISCC001","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/7467\/5786\/files\/BAISCC001-hs.jpg?v=1786504828"}],"url":"https:\/\/glazen.es\/collections\/cubitos-de-hielo-y-accesorios-para-hielo.oembed","provider":"Glazen.nl","version":"1.0","type":"link"}